Mads Jordansen fra Winelab.dk har smagt vores Riesling Trocken 2010 fra Weingut Wittman, årets bedste hvidvinsproducent 2005 i Tyskland, hvorfra vinene er noget helt særligt. Og det lader til at Mads fra Winelab er enig:
"Frisk frugt i næsen, modne gule blommer og let nektarin. Klar og ren stil og smag. Saftig, frugtig og med et præg af te og æblesyre i afslutningen. Det er en overbevisende biodynamisk Riesling. At det er »husrieslingen« og altså der, vi starter hos Weingutt Wittmann, siger lidt om, hvor høj overlæggeren er sat."