Fynske Mediers bud på julens Gigondas

2007 Gigondas, Domaine Saint Gayan

4 Stjerner fra Fynske Medier:
"Mørk granatrød vin med lille kant. I duften viser den sig ikke som en Rhône-basse, og i smagen er vinen også ganske veltrimmet af en 15 procent-vin fra det sydlige Rhône at være.
Næsen afslører kirsebær, dildkrydret fad, en smule kærnemælk og et hint af støvet kælder. Der er kølig bærfrugt i smagen - brombær og solbær - sammen med fad og lakridsbitterhed.
Tanninerne er bløde, og syren meget blid. Med nogle timers luft bliver kanterne rundet af, og de enkelte elementer finder bedre sammen. Bærer de 15 procent alkohol flot."

Læs mere om Domaine Saint Gayan og se udvalget her