Indkøbskurv0 varer 

Hvad betyder "Le Terroir" for smagen af vin?

05.06.2012

Og betyder det overhovedet noget?

Det spørgsmål undersøgte Henrik Oldenburg til smagningen af vinene fra Domaine du Vieux Télégraphe, da Daniel Brunier gæstede København i slutningen af maj måned.

Brunier familien producerer Châteauneuf-du-Pape på to domæner, så her er der mulighed for at smage om netop "le terroir" spiller en forskel eller ej. Châteauneuf-du-Pape laves på Domaine du Vieux Télégraphe (La Crau) og på Domaine La Roquète. 

Læs hans konklusion i artiken

"Smagen af le terroir" i Forlaget Smag

Domaine du Vieux Télégraphe

Brunier brøderne står bag Vieux Télégrape og La Roquète. Daniel Brunier gæstede København i maj måned og flere af jer fik fornøjelsen af af møde ham og smage de lækre vine.

Du kan læse meget mere domænerne og købe de fremragenede vine.

Domaine du Vieux Télégraphe

Domaine du Vieux Télégraphe

Domaine la Roquète

Domaine La Roquète