Indkøbskurv0 varer
Ugens topvin i BT - Brunello di Montalcino Bio 2005
11.02.2011
Brunello di Montalcino Bio 2005 fra Il Paradiso di Frassina har fået 5 stjerner i BT og er kåret som ugens topvin.
BTs vinekspert Tim Vollerslev har anmeldt vinen og beskriver den som en lækker og fyldig rødvin med en kompleks lang smagsoplevelse af bl.a. modne kirsebær.
Musik for vinstokkene
Netop om vinene fra vinhuset Il Paradiso di Frassina knytter der sig en helt speciel historie. Udover at vinene er biodynamiske, så er vinen opfostret med musik. På vinmarkerne er der sat højtallere op, som spiller Mozart for vinstokkene. Det er med til at holde de naturlige skadedyr væk.
