Når man betragter den udvikling, der er sket i Østrigsk vinindustri, kan man kun blive imponeret. Det er de færreste lande som på så forbilledlig måde, har formået at positionere sine vine internationalt, som det er lykkedes for Østrig. Som man har set det i Spanien, er der nu også i Østrig ved at forme sig en egentlig elite, af særligt dygtige og kompetente vinproducenter.

Vi har lavet distributionsaftale med en af de skarpeste hvidvinsproducenter, nemlig Velich i Apetlon.

Weingut Velich ligger i nationalparken Neusiedler Seewinkel.

Velich råder over blot 9 hektarer vinmarker, og hele produktionen er drevet med fokus på terroir, som man ser det så ofte hos elitære vinproducenter.

Produktionen er koncentreret omkring to druesorter, nemlig Chardonnay og Riesling. Desuden dyrkes der lidt Sauvignon og Muscat. Vinene er hver for sig udtryk for noget af det ypperste som produceres i Østrig i dag.

En lille vin som Welschriesling byder på helt usædvanlig kvalitet for små penge. Ligesom Velich forskellige Chardonnay varianter viser, at det ikke kun er i Bourgogne at terroiret variere meget.

En af Velichs specialiteter er deres Trochenbeeren Auslese. Her får du ganske enkelt søde vine i absolut højeste internationale klasse.