Tysk vin har i Danmark igennem mange år oftest været synonymt med Piesporter eller Liebfraumilch – og helst ikke til meget mere end en flad tyver. I de seneste år er det dog som om vinene herfra atter er ved, at opnå den hæder og ære som de vitterligt fortjener. Det kan vi primært takke sommelierne på landets bedste restauranter for. Tak.

Hos Theis Vine har vi igennem mange år brændende interesseret os for Tysklands vine. Med fremragende agenturer som blandt andet Dr. Loosen, Jacob Duijn og Reichsrat von Buhl har vi følt os godt klædt på. Men med indlemmelsen af Joh. Jos. Prüm er der virkeligt kommet en appelsin i vores turban.

Joh. Jos. Prüm i Wehlen ved Mosel har i mere end hundrede år været anerkendt, som en af Mosels – og dermed en af Tysklands absolutte top-producenter.

Familien besidder i alt 14 hektar vinmarker fordelt på så fornemme parceller som f.eks. Wehlener Sonnenuhr og Graacher Himmelreich. Disse marker er for Mosel, hvad de bedste marker i Chassagne-Montrachet er for Bourgogne.
Hos Joh. Jos. Prüm er det dog ikke Chardonnay druen der er i højsædet, men derimod verdens mest versatile druesort: Riesling. Ingen anden drue er i stand til, at frembringe såvel tørre og søde vine i verdensklasse. Når disse vine er bedst kan det hos forbrugeren udvikle sig til et livslangt kærlighedsforhold – navnlig hvis vinene kommer fra en top-producent som her.

Joh. Jos. Prüms vinene har udvist en enestående evne til at ældes som Sophia Loren. De kan nydes unge, men har et langt liv foran sig.

Produktion er dog ganske begrænset, og den globale efterspørgsel enorm. Vi anbefaler derfor altid til hurtig reaktion, eller tålmodighed indtil næste årgang indfinder sig på vores lager.