Indkøbskurv0 varer 

Champagne Thienot, Frankrig - Champagne - Reims

Champagne Thienot Classic Brut

319,95 kr.
  • Type: Mousserende
  • Flaske: 75 cl
stk. Køb her
I modsætning til hovedparten af producenterne i området, så er Champagne Thienot i Reims et hus der ikke kan prale af en flere hundrede år lang tradition for champagnefremstilling.
Hvad de til gengæld kan bryste sig af, er det faktum, at de siden etableringen i 1985 har formået at placere sig, som et luksus-brand i særklasse. Det skyldes naturligvis først og fremmest den kvalitet og forfinede elegance, der kommer til udtryk i alle husets champagner. Kvalitet uden kompromisser.

Champagne Thienot ejer selv 27 hektar vinmarker, hvoraf halvdelen er klassificeret som Grand Cru eller 1. Cru.
Grand Cru markerne (6,25 ha.) ligger i Ay, Le Mesnil og Avize.
1. Cru markerne (7,01 ha.) ligger i Dizy, Cumières, Pierry og Tauxière
Derudover har Champagne Thienot langtidskontrakter med lokale bønder, som kan sikre et supplement til huset basis vine.

Stilmæssig kan man sige, at Thienots champagner er kendetegnet ved en noget nær perfekt balance. Frugtens distinkte tilstedeværelse har sjældent fremstået mere ren i en flaske champagne. Et udtryk der går igen i alle Thienots champagner, som tæller:

Champagne Thienot – Classic Brut
45% Chardonnay fra Avize og Mesnil sur Oger
35% Pinot Noir fra Ay, Rilly og Hautvillers
20% Pinot Meunier fra Cumières

Champagne Thienot – Classic Rosé
45% Chardonnay fra Avize og Mesnil sur Oger
28% Pinot Noir fra Ay, Rilly-La-Montagne og Hautvillers
20% Pinot Meunier fra Cumières og Damery
7% Rødvin fra gamle vinstokke fra Ay

Champagne Thienot – Classic Vintage
50% Chardonnay fra Avize, Mesnil sur Oger, Grauves og Vertus
50% Pinot Noir fra Ay, Rilly og Hautvillers

Champagne Thienot – Cuvée Stanislas
100% Chardonnay fra Avize, Chouilly, Mesnil sur Oger, Grauves og Vertus

Champagne Thienot – Blanc de Noir – Cuvée Garance
100% Pinot Noir fra Ay, Mailly, Cumières, Rilly og Ludes

Champagne Thienot – Grande Cuvée
60% Chardonnay fra Avize, Grauves og Chouilly
40% Pinot Noir fra Ay, Rilly og Hautvillers

Champagne Thienot – La Vigne aux Gamins
100% Chardonnay fra Grand Cru marker Avize. Udelukkende fra gamle vinstokke.