Druer:
Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon

Lagring:
Franske fade – 35 % nye

Dyrkningsprincip:
Viticulture raisonée

Emballage:
12 stk. karton

Cellers Fuentes Gran Clos er ganske givet den top producent i Priorat som lever den mest stille tilværelse.

Ikke desto mindre hersker der blandt spanske top-sommelier enighed om at det er en af de absolut dygtigste producent i Priorat.

For nylig blev der afholdt en smagning af top vine fra priorat som hed ”Taste of a Decade”. Gran Clos blev suværen vinder af smagningen foran navne som l’Ermita, Finca Dofi, Clos Erasmus, Clos Magador etc.

Gran Clos har mere end 32 hektarer vinmarker af sublim beliggenhed omkring byen Falset.

Ansvarlig vinmager er Josep Angel Mestre, hvis familie har end 50 års vitikulturel erfaring i Priorat. Det er imidlertid først da Josep begynder at lave vin, at berømmelse nærmest falder over familien. Hans første årgang var 1995 og alle årgange herefter er et sandt triumftog.

Internationale vinskribenter som Robert Parker og The Wine Spectator har altid været flinke ved Gran Clos, men det er som om at international berømmelse aldrig rigtigt har interesseret denne dygtige producent.

Spørger man vinkyndige eller en sommelier i Spanien, ja så er Gran Clos en af de foretrukne bodegaer og blandt de tre-fire bedste. Men på trods af dette forbliver bodegaen relativ ukendt udenfor Spanien.

Cellers Fuentes Gran Clos får vores varmeste anbefaling for det er i sandhed stor vin der laves af denne producent.