Bodegas Valdeaguila - en lille perle i Sierra de Salamanca

Bodegas Valdeaguila ligger som en lille perle i dalene ved Sierra de Salamanca i regionen Castilla y Leon. Placeringen er lidt specielt, da markerne ligger på skråningerne. Området har historisk set været et af de vigtigste i Castilla y Leon.

Vinhuset er grundlagt i år 2000 og har 60 ha. vinmarker fordelt ud i små parceller. Bodegas Valdeaguila producerer fire forskellige vine og til tre af dem benyttes områdets oprindelige drue Rufete. Den er blevet dyrket gennem århundrede. Størstedelen af vinhusets Rufete er ældre end 70 år. Udover den lokale drue benyttes også Tempranillo og Verdejo.

Vinene herfra er et rigtig godt køb til prisen.