Vinene fra Luis Cañas foretrækkes til Adria Ferran's nye restaurant

Bodegas Luis Cañas er et familieejet vineri, som producerer nogle af Spaniens ypperste vine. Således har Decanter bl.a. udnævt Blockbusteren Hiru 3 til Spaniens bedste Temprenillo og blandt verdens 12 bedste vine. Ligeledes er Amaren Temprenillo 2004 reserva udmærket med hele 100/100 point i Guia Proensa. Udmærkelser der naturligvis ikke går ubemærket hen.

Luis Cañas vine på Ferrans vinkort

Adria Ferran, manden bag det nu tidligere El Bulli - verdens bedste restaurant indtil 2009, - har i et venture startet ny tapas-restaurant i Barcelona. Der er selvsagt stor fokus på nøje udvælgelse over hele linien - særligt på vinkortet.

Her har man valgt at satse på 3 vine fra Luis Cañas, nemlig Amaran Barrel-Fermented White, Ángeles de Amaren, Luis Cañas Crianza samt Amaren.

Se vores udvalg af vinene fra Bodegas Luis Cañas.