Anne Gros retter blikket mod Minervois
Normalt associerer man navnet Anne Gros med Vosne-Romanée.
Som en del af det vidt forgrenede Gros-dynasti, besidder Anne nemlig seks hektarer i nogle af kommunens mest eftertragtede appellationer hvilket resulterer i fremragende vine der udsendes i hendes eget navn.
Som en del af det vidt forgrenede Gros-dynasti, besidder Anne nemlig seks hektarer i nogle af kommunens mest eftertragtede appellationer hvilket resulterer i fremragende vine der udsendes i hendes eget navn.
Sammen med sin mand Jean-Paul Tollot, der ligeledes fremstiller vin i Bourgogne, har Anne Gros kastet sin kærlighed og vinøse formåen på en markant anderledes region.
Parrets ønske om at fremstille vin i fællesskab førte dem i 2006 til den lille landsby Cazelles i Minervois. Skønt det ikke kunne blive mere forskelligartet fra deres hjemlige Bourgogne, eller måske netop derfor, købte parret til en begyndelse otte og senere fire hektar vinmarker. Disse marker var beplantede med klassiske sydfranske sorter som Carignan, Cinsault, Grenache og Syrah.
Vinstokkenes høje aldre og markernes enorme jordbundsdiversitet gav rig mulighed for at fremstille ganske forskellige cuvéer. Således fremstiller Anne og Jean-Paul i dag fire forskellige vine under det logiske navn Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot.
Når en funklende stjerne som Anne Gros begynder at fremstille vine i nye og uvante omgivelser ligger der eksplicit forventninger om at der opnås samme kvalitetsniveau som under vante himmelstrøg. Med årgang 2008 mødte frugterne af parrets fælles vinøse anstrengelser forventningsfulde vinjournalister der måtte bøje sig for de imponerende kvaliteter.
Skønt cuvéerne er vidt forskellige er fællesnævneren for vinene fra Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot saft og kraft. En rank og markerende syre, der kan give et passende modspil til alle tænkelige braiserede retter samt en sart, nærmest hindbæragtig frugt.
Det ville være helt forkert at kalde vinene feminine, men de besidder utvivlsomt blide og forsonlige karaktertræk.
