Indkøbskurv0 varer 

Eduardo Sobrino

Tænk sig, hvis man i Piemonte kunne købe prisbillig vin i samme niveau, som den legendariske Roberto Voerzio fremstiller på hans vingård. Det kan man nu. Selvfølgelig er det en tilsnigelse at sige således, men der er noget om snakken.

Edoardo Sobrino er navnet på producenten og det er faktisk den berømte Roberto Voerzios gode ven. Hele Sobrinos måde at kultivere sine vinmarker på, måden hvorpå vinen laves i kælderen, er udviklet af Roberto Voerzio. Han fungerer som rådgiver for Edoardo, og udlåner løbende sin ønolog Piero Ballario til Edoardo. Selvom mange spøgende siger, at dette er Roberto Voerzios vingård nummer to, så formår Edoardo Sobrino alligevel, at give vinene et personligt præg som adskiller sig fra vennens. Vinen virker mere tilgængelige og umiddelbart nemmere at drikke end Roberto Voerzios.

Edoardo Sobrinos vingård ligger i Diano, lige overfor La Morra. Han ejer en pæn del af Monviglio marken. På de godt to hektarer laver han den beskedne mængde af 4.800 flasker Barolo. Samtlige 1,2 hektarer blev plantet i 1946. Den høje alder på vinstokkene gør, at druerne kan give en ekstraordinær rigdom og intensitet i vinene.

Desuden ejer Edoardo Sobrino andre 8 hektarer, hvor han dyrker Barbera, Nebbiolo og Dolcetto. Cazello og Nirane hedder de to marker, som udgør størstedelen af de 8 hektarer.