Herdade dos Grous

”Between heaven and earth” står der ved indgangen til Herdade dos Grous. Og det er præcis den fornemmelse man får på dette skønne sted.

Alentejo er i øjeblikket et af verdens viniøse brændpunkter. Region ligger i ca. 200 km. syd for Lissabon, og det myldrer frem med spændende nye producenter, som alle har et fælles mål – kvalitet frem for alt. Vinene herfra får større og større international anerkendelse.
Den absolut dygtigste producent i Alentejo er Herdade dos Grous. De anerkendes i dag som en international eliteproducent. Herdade dos Grous er et helt vidunderligt gods på hele 1.500 hektarer, hvoraf de 70 er dedikeret til vinproduktion.

Udover at vinene er vinificeret mesterligt, er det mest interessant ved dem, at de alle er lavet af lokale druer, men selve produktionsteknikkerne er internationale.
Herdade dos Grous laver en frisk, sprød hvidvin, som laves på druerne Antao Vaz, Arinto og Roupeiro i blandingsforholdet 50/30/20.
Der laves også en Reserva version, som vi sender på markedet på et senere tidspunkt.

Den røde Grous minder mest af alt om en lækker Rhône i international topklasse. Den laves af druerne Alicante Bouschet, Syrah, Touriga National og Aragonez i forholdet 30/15/20/35.

Derudover laves der en rød Reserva. Vinen er i samme høje kvalitetsniveau som f.eks. Mauro og Aalto etc. Den er lavet på Alicante Bouschet, Syrah og Touriga Nacional i forholdet 50/30/20.