Amarone - Uimodståelig Amarone fra de bedste producenter

Amarone er nok en af de mest populære vine i Skandinavien. Amarone opstod ved et tilfælde, da en Recioto gærede ud og blev tør, frem for sød. Således lyder historien om Amarone vinens oprindelse, hvis man spørger man de lokale producenter. Amarone fremstilles af tørrede druer, fra Valpolicella området, hvor Corvina er den mest anvendte. Druerne tørres mellem 3-4 måneder indtil de har mistet mindst 25-30 % af deres vandindhold, hvilket give en øget koncentration af sukker. Amarone kom for alvor på verdenskortet i 1950erne da eksporten til USA begyndte at tage fart. I Danmark begyndte Amarone bølgen i starten af ... Læs mere

Amarone er nok en af de mest populære vine i Skandinavien. Amarone opstod ved et tilfælde, da en Recioto gærede ud og blev tør, frem for sød. Således lyder historien om Amarone vinens oprindelse, hvis man spørger man de lokale producenter. Amarone fremstilles af tørrede druer, fra Valpolicella området, hvor Corvina er den mest anvendte. Druerne tørres mellem 3-4 måneder indtil de har mistet mindst 25-30 % af deres vandindhold, hvilket give en øget koncentration af sukker. Amarone kom for alvor på verdenskortet i 1950erne da eksporten til USA begyndte at tage fart. I Danmark begyndte Amarone bølgen i starten af 1990erne da salget af disse vine eksplodrede. Den 4 december 2009 blev både Amarone og Recioto della Valpolicella tildelt DOCG status. Amarone er “Vino da Meditazione”, frit oversat “meditationsvin” som er skabt til lange samtaler og hygge!

Lær om Amarone

1-3 af 3 produkter
  1. Amarone della Valpolicella DOCG
    Terre di Valgrande
    ItalienVeneto - Valpolicella
    Sødmefuld og kraftig rødvin med nuancer af blomme, rosin, og chokolade.