Vouvray - Le Clos du Bourg - Sec - 2013

Frisk, tør og mineralsk med noter af hvide blomster, citrus og røg.
94/100
DinVinGuide
2013 2014
På lager
309,95 pr. stk.
279,95
ved køb af 6 stk.
Spar 180,00 ved 6 stk.
-
+
LEVERINGSTID: 1-2 hverdage
FRAGT: Fri fragt ved
køb over 1.500,-
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Domaine Huet har haft adgang til den muromkransede Clos du Bourg-mark siden 1953, men fik først mulighed for at købe den 10 år senere. Marken er på 6 ha og beliggende på Vouvrays Première Côte - de bedst beliggende skråninger, hvor samtlige grand cru-parceller er samlet. Her dyrkes udelukkende chenin blanc - eller pineau blanc de la Loire, som de lokale kalder druen. Hovedparten af vinstokkene er mellem 30 og 50 år gamle.

    Høsten finder sted i det sene efterår. Naturligvis med håndkraft og med 2-3 gennemgange af vinrækkerne for at sikre, at druerne høstes ved optimal modenhed. Efter presning vinificeres halvdelen af mosten i ståltanke og den anden halvdel i en kombination af store og små egefade. Der anvendes udelukkende naturgær. Vinen lagres i 6 måneder, hvorefter den filtreres let og aftappes.

    Denne tørre udgave af Clos du Bourg fremstår ren og frisk med et mineralsk, riesling-agtigt raffinement båret frem af hvide blomsternoter, kalk, citrus og stjernefrugt samt et strejf af røg.
  • 94/100
    DinVinGuide
  • Årgang:
    2013
    Vintype:
    Land:
    Område:
    Produktionsmetode:
    Kommune:
    Producent:
    Druer:
    Alkoholprocent:
    13%
    Indhold:
    75 cl.