Mesterlig vin fra et ukendt område - sjældent har man kunne få så meget vin for sine penge.
Nektar og blomsterkranse, dette smager som en vin som nymferne i oldtidens grækenland ville hælde indenbords i litervis.
Casa Castillo blander på mesterlig vis Monastrell med Garnacha, og laver en vin som både har dybde og styrke, men også parfume og elegance. Selvom området er varmt og jorden hård og stenet, er vinen i flasken balanceret og imødekommende. Det har krævet hårdt arbejde, og det er en fornøjelse at nyde dette spanske mesterværk.
Robert Parker - 95
The 2019 Las Gravas is a blend of 88% Monastrell from limestone gravel soils and 12% Garnacha also planted in the same gravel soils, but it's obviously much younger than the Monastrell and there's more Garnacha in this vintage marked by rains during the harvest. It fermented in underground pools fully destemmed with indigenous yeasts and matured in 5,000-liter oak foudres and 500-liter oak barrels for 14 months. This is expressive but subtle, faintly balsamic, with good ripeness (14.5%) alcohol, fully developed flavors and hints of Mediterranean herbs, with more pine needles in this north-facing exposition and grainy tannins. In 2019 they played up more of the varietal profile, and it shows in the wine. It has fine-grained, chalky tannins and a long, dry finish.
DinVinGuide - 95
88% monastrell og resten garnacha. Modnet på foudres og 500 liters fade. Virkeligt elegant og læskende. Masser af røde kirsebær, krydderier, urter og et strejf af vanilje. Det er flot og gennemført med en virkelig fin dybde og længde.
Årgang | 2019 |
Vintype | Rødvin |
Land | Spanien |
Område | Murcia |
Producent | Bodegas Casa Castillo |
Alkoholprocent | 15% |
Indhold | 75cl |
Produktionsmetode | Økologisk |
Faktablad | Hent faktablad |
Varenr. | 59312 |