Solstråle af en hvidvin fra Rias Baixas lavet 100 procent på Spaniens vel nok vigtigste hvidvinsdrue, nemlig Albariño.
Hos Bodegas Fillaboa er man eksperter i at håndtere druen, der efterhånden er ved at opnå samme prestige som de mere kendte sorter såsom Chardonnay, Sauvignon Blanc og Riesling.
Og man forstår godt, hvorfor vine lavet på Albariño bliver ved med at stige i agtelse, når man først har stiftet bekendtskab med, hvor godt Fillaboas vine smager.
Her deres Selección Finca Monte Alto fra 2018 med druer fra 33 år gamle stokke, der er plantet 150 meter over havets overflade. Vinen lagrer med gærresterne i ståltank i 12 måneder inden frigivelse, og det giver en dejlig strågul vin med let grønlige toner. Aromatisk i duften tilsat modne æbler, citrusfrugter og friskbagt briochebrød. Den klassiske Albariño-syre er elegant sammenvævet i den bløde og cremede tekstur, der ender ud i en lang eftersmag. En kompleks og dejlig vin, som vil være et formidabelt match til fisk, skaldyr, havudsigt og solskin.
James Suckling - 92
This is dialed into chalky aromas, crushed stones, lemon peel, dried white flowers and sliced green apples. The palate has a very contained, crisp feel with bright, lively fruit flavors. Quite taut and refined. Chalky finish.
Decanter - 92
Lemony nose with some fennel-edged apricot and pineapple notes. Well structured with firm acidity, crisp and crunchy.
Jancis Robinson - 17
Robert Parker - 90
The Albariño 2018 Selección Finca Monte Alto from a seven-hectare vineyard planted in 1988 has had more time to settle, as it was in stainless steel for 12 months before it was bottled. It has varietal aromas and a lightish palate that makes it easy to drink, pleasant and straightforward. 12,587 bottles produced.
| Årgang | 2018 |
| Vintype | Hvidvin |
| Land | Spanien |
| Område | Galicia |
| Producent | Bodegas Fillaboa |
| Alkoholprocent | 12% |
| Indhold | 75cl |
| Druer | Albarino |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 59439-QB |
Vinglas