Maury - 2013

Sød og krydret med noter af blomme, mørke bær, tørret figen og julekrydderi.
★★★★★★
Erik Mortensen,
Den Korte Avis
★★★★★
Flaskehalsen.nu
★★★★★
Winelab.dk
På lager
299,95 pr. stk.
199,95
ved køb af 6 stk.
Spar 600,00 ved 6 stk.
-
+
LEVERINGSTID: 1-2 hverdage
FRAGT: Fri fragt ved
køb over 1.500,-
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Fra gammel tid er de højtbeliggende skråninger, hvor druerne til Manoir des Schistes’ vine gror, kendt som ”Købmændenes hemmelighed”. Navnet referer til den rute, som de handelsrejsende tog for at undgå røveriske bander, der overfaldt og frarøvede købmændene deres varer. Dalen var usikkert terræn, men når de rejsende bevægede sig op i højderne, blev de ikke i samme grad lagt mærke til.

    Denne vin hører under Maury-appellationen, der udelukkende omfatter søde vine. Druerne er 100 pct. grenache, som høstes med håndkraft og sorteres omhyggeligt, inden de vinificeres i store beholdere med resterne fra presningen for at ekstrahere yderligere aromaer fra druerne. Vinen lagres i 12 måneder i en kombination af tanke og 1-4 år gamle egefade, hvorefter den blendes og lagres i yderligere 18 måneder udelukkende på tank. Undervejs toppes tankene op med ekstra vin for at bevare frugtaromaerne i vinen.

    Det resulterer i en vin med florale noter og intens frugtsødme præget af blommer, solbær, blåbær og mørke kirsebær understøttet af julekrydderier og tørrede figner. I eftersmagen en markant eukalyptustone.
  • ★★★★★★
    Erik Mortensen,
    Den Korte Avis
    ★★★★★
    Flaskehalsen.nu
    ★★★★★
    Winelab.dk
  • Årgang:
    2013
    Vintype:
    Land:
    Kommune:
    Druer:
    Alkoholprocent:
    %
    Indhold:
    75 cl.
Køb Maury - 2013 fra Le Secret des Marchands til 199,95 DKK