Minervois - Fontanilles 2017

Les Fontanilles er den nok mest Bourgogne-inspirerede af alle Anne Gros og Jean-Paul Tollots vine. Marken vender mod nord, og det er med til at sikre et køligere udtryk i druerne.

Vinen er sammensat af 40% Grenache, 20% Carignan, 20% Cinsault og 20% Syrah. Et blend som ikke kan undgå at henlede tankerne på de krydrede vine fra Rhônedalen, og den urtede fornemmelse af provencalske krydderier er da også at spore i næsen. Om det skyldes druesorternes sammenspil, eller indflydelsen fra de pinjetræer, timian- og rosmarinbuske som stå plantet rundt om marken, vil vi lade drikkeren konkludere.

I udtrykket suser røde og mørke bær ind og ud imellem hinanden. Med 4 druesorter er der rift om rampelyset for de individuelle udtryk, men Anne og Jean-Paul har integreret det mesterligt. Samtlige druesorter byder ind med det, de gør bedst, og man sidder tilbage med den skønne forening af hver deres individuelle karakteristika.

Med denne vin får du sommervinen, som kan drikkes afkølet mens kullene starter, og som kan følge med hele vejen ind i det barbecue-inspirerede univers, som middagen udgøres af.

92/100
Wine Advocate
På lager
199,95 pr. stk.
184,95
ved køb af 6 stk.
Spar 90,00 ved 6 stk.
-
+
LEVERING: 1-2 hverdage
FRAGT: Fri fragt ved
køb over 1.500,-
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • .

  • 92/100
    Wine Advocate
    The 2017 Minervois Les Fontanilles—a blend of Syrah, Grenache, Carignan and Cinsault—comes from a cool, north-facing plot surrounded by garrigue. The wine is medium to full-bodied and supple, with the red-toned fruit picking up hints of resinous herbs, like rosemary and bay leaf, on the finish. Half of the wine was aged in barrel, half in tank, but the wood isn't particularly prominent, maybe just adding a touch of roundness around the edges and hints of cedar and vanilla on the nose.
  • Årgang:
    2017
    Vintype:
    Land:
    Kommune:
    Alkoholprocent:
    14.5%
    Indhold:
    75 cl.