Domaine du Vieux Telegraphe

Domaine du Vieux Télégraphe har skabt en særlig stil i Châteauneuf du Pape og er i dag en af Frankrigs største og mest berømte vine. Hippolyte Brunier vidste allerede i 1898, da han plantede de første vinstokke på La Crau plateauet, at her var den bedste placering i hele Châteauneuf du Pape. Et ældre signaltårn bygget af Claude Chappe, opfinderen af den optiske telegraf, ragede op i landskabet og inspirerede senere til vinens navn: Vieux Télégraphe - den gamle telegraf.

Læs mere
 







Historien om Brunier - folkene bag Domaine du Vieux Telegraphe

Da Henri Brunier, tredje generation, overtog ejendommens knap 17 ha i slutningen af 2. Verdenskrig, satte han virkelig sætter skub i tingene. Med en enorm arbejdsindsats fik han samlet og udvidet sine marker på La Crau plateauet til én stor parcel på 54 ha, og med sin sans for teknisk snilde og et stort hjerte for egnspræg gav han den klassiske appellation Châteauneuf du Pape sin fulde dimension ved at skabe en særlig ”Vieux Télégraphe-stil”.

Det irriterede Henri, at vinen i visse årgange oxiderede og forstyrrede det, han havde skabt i marken. Det havde selvfølgelig at gøre med for meget ilt og varme under produktionen. Men husk, at vi befinder os tilbage i 1960’erne. Som en kur mod denne plage skabte han en af områdets første ”vinifikationskorrekte” kældre i tre etager.

I dag, hvor begge Henris sønner, Daniel og Frédéric, har overtaget ansvaret for vingården og markerne, er filosofien den samme: Højest opnåelige kvalitet på druernes og naturens præmisser giver det bedste resultat. Vieux Télégraphe har en nærmest mytisk aura over sig og anerkendes ikke bare som en af Châteauneuf du Papes, men også som en af Frankrigs bedste vine.