Vouvray - Le Mont - Demi Sec - 2007

Frisk, saftig og mineralsk med nuancer af sødmefuld tropisk frugt, fennikel og karamel

På lager
379,95 pr. stk.
339,95
ved køb af 6 stk.
Spar 240,00 ved 6 stk.
-
+
LEVERINGSTID: 1-2 hverdage
FRAGT: Fri fragt ved
køb over 1.500,-
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • I 1957 investerede Gaston Huet i den 8 ha store mark Le Mont på Vouvrays Première Côte - de bedst beliggende skråninger, hvor samtlige grand cru-parceller er samlet. Her dyrkes udelukkende chenin blanc - eller pineau blanc de la Loire, som de lokale kalder druen. Hovedparten af vinstokkene er mellem 30 og 50 år gamle.

    Høsten finder sted i det sene efterår. Naturligvis med håndkraft og med 2-3 gennemgange af vinrækkerne for at sikre, at druerne høstes ved optimal modenhed. Efter presning vinificeres halvdelen af mosten i ståltanke og den anden halvdel i en kombination af store og små egefade. Der anvendes udelukkende naturgær. Vinen lagres i 6 måneder, hvorefter den filtreres let og aftappes.

    Denne halvtørre udgave af Le Mont fremstår saftig, frisk og elegant med en vedholdende mineralsk tone og sødmefulde noter af tropisk frugt, fennikel og saltkaramel.

  • Denne vin er endnu ikke blevet anmeldt.
  • Årgang:
    2007
    Vintype:
    Land:
    Område:
    Produktionsmetode:
    Kommune:
    Producent:
    Druer:
    Alkoholprocent:
    13%
    Indhold:
    75 cl.