Mineralsk Chablis fra gamle vinstokke, lige efter lærebogen.
Med 2021-årgangen af Roches de Bellenes Chablis Vieilles Vignes får man en virkelig seriøs flaske Chablis. Den fremstår klar i glasset med grønlige reflekser. Duften er intens, mineralsk og med fine nuancer af citrusfrugt og nyslået græs. Smagen er saftig, sprød og intens, og munder ud i en udtalt mineralsk eftersmag. Snorlige Chablis, lige efter lærebogen. Ingen svinkeærinder her, men knivskarp og sylespids præcision og elegance.
En perfekt vin til det lette køkken med skaldyr, lys fisk, fjerkræ eller vegetarretter.
Årgang | 2021 |
Vintype | Hvidvin |
Land | Frankrig |
Område | Bourgogne |
Producent | Roche de Bellene by Nicolas Potel |
Alkoholprocent | 12.5% |
Indhold | 75cl |
Druer | Chardonnay |
Produktionsmetode | Konventionel |
Faktablad | Hent faktablad |
Varenr. | 64004 |