Pinot Noir - 2015

Kølig og mineralsk med solmodne bær og et strejf af krydderier.
★★★★★
Flaskehalsen.nu
På lager
Tilbud
179,95 pr. stk.
139,95
ved køb af 12 stk.
Spar 480,00 ved 12 stk.
-
+
LEVERINGSTID: 1-2 hverdage
FRAGT: Fri fragt ved
køb over 1.500,-
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Elqui-dalen er det nordligste vinområde i Chile med marker beliggende i op til 2000 meters højde, hvor temperaturerne svinger voldsomt i løbet af døgnet og om natten kan dykke helt ned til 4-5 grader. Fra enkeltmarken Maitén kommer denne vin, som var den allerførste pinot noir produceret i Elqui Valley. Marken ligger ca. 40 km fra Stillehavet og er således under konstant indflydelse af de kølige vinde herfra. Der falder næsten ingen regn, og vækstsæsonen varer i gennemsnit 6 uger længere end i andre egne af Chile.

    Det køligere klima sikrer en god syre i druerne, som høstes med håndkraft og vinificeres i åbne, temperaturregulerede ståltanke. Vinen lagres efterfølgende i 12 måneder i franske egefade, hvoraf en tredjedel er nye.

    Denne vin er dejligt fri for de marmeladeagtige toner, der kendetegner mange oversøiske pinot noir-vine. I stedet fornemmes et køligt præg kombineret med frisk mineralitet og solmoden frugt. Her er skovbær, hindbær, syrlige røde kirsebær og et drys af Østens krydderier.
  • ★★★★★
    Flaskehalsen.nu
  • Årgang:
    2015
    Vintype:
    Land:
    Område:
    Produktionsmetode:
    Producent:
    Druer:
    Alkoholprocent:
    14.2%
    Indhold:
    75 cl.