La 50/50 - 2016

Bourgogne-producent udlever sin drøm om at skabe mere modne vine i Languedoc-Rousillon. Det er mundet ud i en perfekt vin til grill-aftenerne.

2015 2016
På lager
159,95 pr. stk.
144,95
ved køb af 12 stk.
Spar 180,00 ved 12 stk.
-
+
LEVERINGSTID: 1-2 hverdage
FRAGT: Fri fragt ved
køb over 1.500,-
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Klassisk sydfransk stil med et friskt og let Bourgogne-twist

    Der er nok mange, der vil stille spørgsmålstegn ved, om man overhovedet kan overføre de bedste teknikker fra Bourgogne til det varme sydlige Frankrig. De fleste ville nok ryste hovedet, men Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot modbeviser dem og har med La 50/50 skabt en vin, der er noget nær den perfekte ledsager til den store grillaften.

    Drømmen om at prøve den næsten utopiske tanke af, blev vakt til live hos ægteparret Anne Gros og Jean-Paul Tollot, der med stor succes skaber flotte Bourgogne-vine. Da de undersøgte mulighederne, blev det et område i Languedoc-Rousillon, som de faldt for, og som blev omdrejningspunktet for deres nye eventyr.

    Et område med naturlig vildskab, der levede op til de forestillinger, de havde. Her kunne de prøve kræfter med nye druesorter, som aldrig ville begå sig i Bourgogne, og både franske toprestauranter, internationale kritikere og ægteparret selv giver rigtig flotte anmeldelser og vurderinger af vinene herfra.

    Den fødte grill-favorit

    Det er Grenache, Syrah og Carignan-stokke, der giver druerne til La 50/50, der først og fremmest smager af mørke frugter og afrundes flot med noter af frisk peber, lakrids og balancerede tanniner. Det gør vinen til den fødte grill-favorit, for den giver både den frugtige fornemmelse, der løftes af gæringen og modningen på ståltanke, og alligevel de tanniner og krydderier, der skal til, for at spille op imod den powerfulde grillsmag med stegeskorpe, markant kød og masser af tilbehør.

    Hvis man skal udrette noget særligt, så skal man turde udfordre alle selvfølgeligheder. Det mod finder vi hos Anne Gros & Jean Paul Tollot, som har skabt en vin, der passer som sol på en skyfri himmel til sommerens lune grillaftener.

  • Denne vin er endnu ikke blevet anmeldt.
  • Årgang:
    2016
    Vintype:
    Land:
    Produktionsmetode:
    Kommune:
    Alkoholprocent:
    14%
    Indhold:
    75 cl.