Chateau Fonbel - 2015

Ausone-ejerens vine fra Château Fonbel er lettere og friskere i stilen.
92/100
Robert Parker Wine Advocate
2018 2015
På lager
264,95 pr. stk.
239,95
ved køb af 12 stk.
Spar 300,00 ved 12 stk.
-
+
Denne vare sælges kun i hele kasser á 12
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Slottets historie går tilbage til romertiden, men vi skal helt frem til 1971, før Château de Fonbel vinmæssigt bliver rigtig interessant. Dengang købte manden bag legendariske Château Ausone, Alain Vauthier, nemlig slottet, og det satte hen ad vejen gang i en positiv udvikling af vinene herfra. I dag har Vauthier overladt driften til sin datter Pauline.

    Slottets marker udgør 16 ha med i gennemsnit 20 år gamle vinstokke. Druerne er primært merlot og cabernet sauvignon, men samtidig holder Vauthier-familien fast ved, at vinene herfra også skal indeholde både petit verdot og carmenère. Det har skabt en ganske særlig stil, og da kun 30 pct. af vinen lagres på nye egefade - resten på ståltank - er udtrykket væsentligt lettere og friskere end i mange andre Saint-Emilion-vine.

    Afhængigt af årgangen består det endelig blend af ca. 80 pct. merlot, 10 pct. cabernet sauvignon og resten petit verdot og carmenère.
  • 92/100
    Robert Parker Wine Advocate
  • Årgang:
    2015
    Vintype:
    Land:
    Område:
    Produktionsmetode:
    Kommune:
    Producent:
    Alkoholprocent:
    13%
    Indhold:
    75 cl.