Chateau Simone Rosé - Grands Carmes - 2015

Fyldig og kompleks med noter af jordbær, kirsebær og nektariner.
På lager
279,95 pr. stk.
249,95
ved køb af 6 stk.
Spar 180,00 ved 6 stk.
-
+
Denne vare leveres i original trækasse
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Slottets relativt nye serie af andenvine består af tre forskellige udgaver: En hvid, en rosé og en rød - alle klassificeret som IGP Bouches du Rhône, hvilket giver en større frihed i forhold til anvendelsen af druetyper og blandingsforholdet mellem dem. Grands Carmes Rosé er fremstillet af 45 pct. grenache, 30 pct. mourvèdre, 20 pct. merlot og resten cinsault fra over 30 år gamle vinstokke. Druerne høstes med håndkraft, afstilkes kun delvis og vinificeres med tilsætning af en mindre portion saignée-most (fra de nederste druer i karret, som brister under vægten fra de øverste druer). Vinen lagres efterfølgende ”sur lie” (på resterne af drueskaller, frugtkød og kerner) i små egefade.

    En fyldig og kompleks rosé med god længde og frugtige indslag af jordbær, hindbær, lyse kirsebær og nektariner.
  • Denne vin er endnu ikke blevet anmeldt.
  • Årgang:
    2015
    Vintype:
    Land:
    Område:
    Produktionsmetode:
    Kommune:
    Producent:
    Alkoholprocent:
    14%
    Indhold:
    75 cl.