Pais Salvaje - 2016

Frisk og saftig med noter af skovjordbær og kirsebær.
★★★★★
Status
På lager
Tilbud
154,95 pr. stk.
119,95
ved køb af 12 stk.
Spar 420,00 ved 12 stk.
-
+
LEVERINGSTID: 1-2 hverdage
FRAGT: Fri fragt ved
køb over 1.500,-
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Druen país stammer oprindeligt fra De Kanariske Øer og blev bragt til Sydamerika af spanske korsfarere i 1500-tallet. Karakteristik for vinstokkene er, at de gror fuldstændig ukontrolleret - altså uden menneskelig indblanding. En 100 procent ukultiveret sort, som oftest vokser midt mellem buske og træer og kun kan høstes med stiger, idet de øverste klaser befinder sig i op til 5 meters højde.

    Bouchons vinstokke er i gennemsnit 120 år gamle og vokser i 193 meters højde ca. 45 km fra Stillehavskysten. Halvdelen af druerne vinificeres under tryk i cementtanke (macération carbonique), hvorved gæringen går hurtigere. Denne metode anvendes ofte til at fremstille frugtige vine, der skal drikkes unge - og det er præcis tilfældet med País Salvaje. Vinen hverken fadlagres eller filtreres.

    En let, frisk og saftig rødvin med aromaer af rose, skovjordbær og syrlige kirsebær.
  • ★★★★★
    Status
  • Årgang:
    2016
    Vintype:
    Land:
    Område:
    Produktionsmetode:
    Producent:
    Druer:
    Alkoholprocent:
    12%
    Indhold:
    75 cl.