Acappela Tinto Joven - Ribera del Duero 2018

Et lille spansk mirakel.

Pris og kvalitet hænger selvfølgelig unægteligt sammen. Men af og til finder man en vin som denne, hvor prisen er lav men kvaliteten høj!

Det er decideret imponerende hvor meget saft og kraft, der er blevet vredet ud af druerne til denne vin, og man bør prise sig lykkelig over muligheden for at få et så godt glas rødvin til så få penge. Det her er den slags flaske, man kan have liggende klar til, når hverdagen skal have en opgradering, eller når vin-tørsten uventet melder sig.

Fra deres parceller kaldet 'Los Miles' høster Monteabellon deres Tempranillo-druer til denne rødvin. Stokkene er unge, og på samme måde som purunge teenager kan være livlige og sprudlende, således bliver vinene på unge stokke det også. Man har dog filet til i kanterne, så vinen fremstår velopdraget og imødekommende, i duft og smag såvel som i sin tekstur.

Smagen består af mørke bær hvor det særligt at blåbær og brombær som melder sig på banen. bag ved fornemmer man de krydrede, nærmest støvede toner som er så kendetegnene for Tempranillo.