Amarone della Valpolicella DOCG

Sødmefuld og kraftig rødvin med nuancer af blomme, rosin, og chokolade.

Amarone della Valpolicella DOCG er desværre udsolgt i øjeblikket.

  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Denne vin laves på de klassiske Valpolicella-druer corvina, corvinone og rondinella. Druerne lægges på tørreloft i 4 måneder, hvorved de mister ca. 40 pct. af deres vægt, idet saften i dem gradvis fordamper. Samtidig koncentreres sukkerindholdet i de nu rosinagtige druer, som presses og gæres i ca. 20 dage. Vinen lagres herefter på barriques i mindst 18 måneder efterfulgt af en kortere periode på flaske, inden den frigives.

    En kraftig, sødmefuld vin med noter af modne blommer, kirsebær, rosiner, chokolade, læder og tobak.
  • Denne vin er endnu ikke blevet anmeldt.
  • Vintype:
    Land:
    Område:
    Kommune:
    Producent:
    Indhold:
    75 cl.