{"product_id":"amiral-de-beychevelle-saint-julien-chateau-beychevelle","title":"Amiral de Beychevelle Saint-Julien","description":"\u003cp\u003eChâteau Beychevelle ligger placeret smukt ned mod Gironde-floden. Slottets navn er udledt af ”baisser les voiles”, hvilket kommer sig af at ejendommen oprindeligt var ejet af en admiral i den franske flåde. Når skibe sejlede forbi på floden, sænkede de sejlene – på fransk baisser les voiles – til ære for admiralen.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAmiral de Beychevelle er slottets andenvine, som fremstilles på druer fra ejendommens yngre vinstokke. I den flotte årgang 2019 består blendet af 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot. Druerne høstes med håndkraft og udsættes for optisk sortering, der ved hjælp af særlige lyssensorer registrerer de dårlige klaser og kasserer dem. Vinifikationen sker i nye, temperaturstyrede ståltanke af varierende størrelse. Efterfølgende lagres vinen i 20-30 pct. nye og resten ét år gamle barriques i 14 måneder.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn blød, elegant og frugtdrevet rødvin med særlig vægt på blåbær- og solbærnoter suppleret af lidt viol, anis og grafit. Her får du en genvej til at nyde Bordeaux-vin, uden at skulle vente de normale lange år på at vinen bliver klar. \u003c\/p\u003e","brand":"Château Beychevelle","offers":[{"title":"1 \/ 2019","offer_id":62760860680579,"sku":"56298","price":499.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/59386-1657528848.png?v=1791390890","url":"https:\/\/www.theis-vine.dk\/products\/amiral-de-beychevelle-saint-julien-chateau-beychevelle","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}