{"product_id":"bourgogne-cote-dor-blanc-domaine-michel-mallard","title":"Bourgogne Côte d'Or Blanc","description":"\u003cp\u003eMichels Bourgogne Blanc er et perfekt eksempel på hvor god generisk Bourgogne kan være, samtidig viser den også at der stadig er masser af gode køb til prisen i verdens mest eftertragtede vindistrikt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne kommer fra en enkelt parcel kaldet 'Les Pièces' hvor stokkene er 40-45 år gamle, og jordbunden er karakteriseret ved sit høje indhold af ler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen gæres på ståltank og lagres efterfølende i 12 måneder på franske egetræsfade hvor 30% er nye. Det gør man for både at bevare Chardonnaydruens friske udtryk, samtidigt med at sikre den cremede tekstur som har gjort druesorten verdensberømt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFarven er flot gylden med et strejf af grønligt skær. Næsen er fyldt med friskpresset citrus, lys gærfrugt, grønne meloner og milde vaniljekorn. Smagen er mere fyldig end forventet med tydelige noter af hvide ferskener, grapefrugt, muslingeskaller og kridt. Vinen har en utrolig god friskhed nerve til de rige og lækre varianter, der udviser en citrus, ren og tør finish. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Michel Mallard","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":62816754237827,"sku":"50180","price":329.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/50180.png?v=1791889480","url":"https:\/\/www.theis-vine.dk\/products\/bourgogne-cote-dor-blanc-domaine-michel-mallard","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}