Denne Blanc de Blancs Champagne er fremstillet på ren Chardonnay fra grand cru-marker omkring byerne Cremant, Chouilly og Le Mesnil-sur-Oger i Côte de Blancs. Champagnen er af typen non vintage - den er lavet på et blend af tre forskellige årgange. Druerne vinificeres i temperaturregulerede ståltanke, og vinen lagres siden på egefade, inden den blendes og tappes på flaske. En let dosage tilsættes.
Slank og snorlige Champagne med krydrede og florale toner. Delikat mineralsk med aromaer af grape, lime, gule blommer, ingefær og mint.
The Champagne Guide - 96
Wine Enthusiast - 94
Jyllands Posten - 92
Stephen Tanzer - 92
Wine Spectator - 91
Cellartracker - 90
Vinguide - 19
Flaskehalsen.nu - ★★★★★★
Jyllands Posten - ★★★★★
Winelab - ★★★★★
Vintype | Mousserende |
Land | Frankrig |
Område | Champagne |
Producent | Champagne Diebolt-Vallois |
Alkoholprocent | 12.5% |
Indhold | 75cl |
Smagsnoter | Citron, Kiks, Mandler, Gule æbler, Brioche |
Druer | Chardonnay |
Produktionsmetode | Konventionel |
Faktablad | Hent faktablad |
Varenr. | 24310 |