Calvario 2007

CALVARIO - SINGLE VINEYARD PLANTET I 1945
93/100
Vinous
91/100
Robert Parker Wine Advocate
På lager
999,95 pr. stk.
849,95
ved køb af 3 stk.
Spar 450,00 ved 3 stk.
-
+
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • CALVARIO - SINGLE VINEYARD PLANTET I 1945

    Calviario enkeltmarken blev beplantet i 1945 med Tempranillo, Graciano og Garnacha og er et af de eneste sydøstvendte områder i Finca Allendes besiddelser. Jordbunden består hovedsageligt af ler, grus og sten. Alle druer høstes ved håndkraft, presses blidt og gærer efterfølgende ved lave temperaturer i ca. 30 dage, efterfulgt af et 18 måneder langt ophold på nye barriques fra Allier.

    Calvario har en sjælden koncentration, men den er behæftet Finca Allendes vanlige signatur: balance og elegance. Det er derfor muligt at favne de mange nuancer og komme til bunds i vinens mange komplekse lag. Her er vinen for den tålmodige connaisseur, der vil følge en sjælden perles udvikling over de næste 25 år.

    APPELLATION:
    Rioja D.O.Ca.

    DRUESAMMENSÆTNING:
    90 % Tempranillo, 8 % Garnacha, 2 % Graciano fra vinstokke plantede i 1945

    MARKER:
    Enkeltmarken Calvario med hældningsgrad op til 8 %.

    JORDBUND:
    Ler, grus og sten

    HØST:
    Alt høstes pr. håndkraft, med en efterfølgende afstilkning

    GÆRING:
    30 dage på store træfade

    LAGRING:
    18 måneder på barriques fra Allier
  • 93/100
    Vinous
    91/100
    Robert Parker Wine Advocate
  • Årgang:
    2007
    Vintype:
    Land:
    Spanien
    Område:
    Kommune:
    Producent:
    Alkoholprocent:
    14%
    Indhold:
    75 cl.