Cartago 2012

En prestigevin i gran reserva-klassen

Lokalt hedder druesorten 'Tinta de Toro', men du kender måske bedre som Tempranillo. Her er den i en prestige-udgave. Den har fået 36 måneder på både nye og let brugte fade, for at tæmme den vildskab der er i druesorten. Når man høster potente Tempranillo-druer, kan man være nødt til at bløde dem op, før de bliver tilgængelige. På samme måde som hårdført simrekød skal tilberedes længe, før det bliver mørt og lækkert. Resultatet er en kraftkarl af en vin, som ikke vil slås med dig, men i stedet omfavne dig.

94/100
Wine Advocate
4.4/5
Vivino
På lager
849,95 pr. stk.
759,95
ved køb af 3 stk.
Spar 270,00 ved 3 stk.
-
+
LEVERING: 1-2 hverdage
FRAGT: Fri fragt ved
køb over 1.500,-
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Vinen er lavet på 90 pct. tinta de toro (det lokale navn for tempranillo-druen) fra El Pozo-parcellen beliggende i 700 meters højde og beplantet med i gennemsnit 45 år gamle, upodede vinstokke. De sidste 10 pct. består af ikke nærmere oplyste druer fra en parcel kaldet La Veitiuna. Druerne høstes og selekteres manuelt og vinificeres i en kombination af stål-, træ- og cementtanke. Efterfølgende lagres vinen på franske egefade - nye og let brugte - i 36 måneder.

    Det resulterer i en kraftig og ekspressiv rødvin med duftnoter, der leder tankerne hen på stor Barolo og Bordeaux, og indslag af vilde mørke bær, urter, krydderier, kød, jern og læder.

  • 94/100
    Wine Advocate
    4.4/5
    Vivino
  • Årgang:
    2012
    Vintype:
    Land:
    Område:
    Kommune:
    Druer:
    Alkoholprocent:
    14.5%
    Indhold:
    75 cl.