Chardonnay - Santa Barbara County 2016

Mineralitet og vibrerende syre.

Justin Willet fra Tyler Winery har adgang til nogle af de bedste parceller i Santa Barbara. Fra markerne Bien Nacido og Dierberg, blander han druer til denne intro Chardonnay. Stilen er frankofil og elegant, så selvom vi er under den californiske sol, så her er der langt mere Croque Monsieur end der er cheeseburger.

90/100
Wine Advocate
90/100
Jyllands-Posten
2016 2017
På lager
299,95 pr. stk.
279,95
ved køb af 6 stk.
Spar 120,00 ved 6 stk.
-
+
LEVERING: 1-2 hverdage
FRAGT: Fri fragt ved
køb over 1.500,-
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Producenten Justin Willet har adgang til nogle af de bedste parceller i Santa Barbara. Hans intro-chardonnay er et blend af druer fra markerne Bien Nacido og Dierberg.

    Vinen ligger på eg ”sur lie” (på bærmen) - som udgøres af gærcellerne der efter gæringen er overstået, stadigvæk kan afgive smag og tekstur til vinen, - i ca. 12 måneder. Kun 10 pct. af fadene er nye. Herefter føres vinen over på ståltanke, hvor den lagres et par måneder, inden den tappes på flaske.

    En aromatisk og mineralsk chardonnay med en livlig syre.

  • 90/100
    Wine Advocate
    The 2016 Chardonnay is lovely, wafting from the glass with aromas of honeyed citrus, white flowers and struck match. On the palate, it's elegantly glossy, medium-bodied and pure, with lovely cut and a chalky, mouthwatering finish. It's still showing a touch of sulfur dioxide after bottling, so if you plan on drinking this Chardonnay in the near future I'd recommend giving it a short decant.
    90/100
    Jyllands-Posten
  • Årgang:
    2016
    Vintype:
    Land:
    USA
    Område:
    Kommune:
    Producent:
    Druer:
    Alkoholprocent:
    13%
    Indhold:
    75 cl.