Chateau Cos d'Estournel - Pagodes 2019

EN PRIMEUR


"Medium to deep garnet-purple in color, notions of wild blueberries, boysenberries and redcurrant jelly come bounding out of the glass, followed by a profound core of warm cassis, licorice and bouquet garni with a touch of cinnamon stick. Medium to full-bodied, the palate bursts with bright, expressive black and red fruit flavors, framed by firm, fine-grained tannins and loads of freshness, finishing on a lingering spicy note." - Wine Advocate


94-95/100
James Suckling
92-94/100
Wine Advocate
Denne vare er omfattet af En Primeur
Hjemkommer 3. kvartal 2022
299,00
pr. stk.
-
+
Der optjenes ikke bonus på denne vare
Denne vare sælges kun i hele kasser á 6
Levering: Q3 2022
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Nogle slotte skaber andenvine, der holder et niveau, som andre ville være misundelige over til deres prestigiøse førstevine. Denne Pagodes fra Chateau Cos d'Estournel er en aldeles seriøs vin, der smager af langt mere end blot resterne fra de riges bord.

    Skabt på 54% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 6% Petit Verdot og 3% Cabernet Franc er det en vin, der har haft en lidt særlig tilblivelse. For da druerne var høstklar, var vejret i den varme ende, og da de nåede frem til vineriet, var druerne stadig 27 grader varme. Derfor måtte de hurtigt afkøles, og både fermentering og malolaktisk gæring foregik nærmest i slowmotion. Den slags er tålmodighedskrævende, men resultatet har været det hele værd.

    Vinen fremstår meget mørk i glasset, og den har en utrolig power i sin aroma. Det samme gælder i smagen, der fylder munden med mørk frugt og underspillede terroir-påvirkninger, der giver kornede tanniner og en imponerende længde i vinen.

  • 94-95/100
    James Suckling
    92-94/100
    Wine Advocate
  • Årgang:
    2019
    Vintype:
    Land:
    Område:
    Kommune:
    Druer:
    Cabernet sauvignon
    Merlot
    Petit verdot
    Cabernet franc
    Alkoholprocent:
    13%
    Indhold:
    75 cl.