Chateau Fleur Cardinale 2014

Man skal investere sig i sin vin, ellers bliver det ikke unikt.

Florence og Dominique Decoster har med massive investeringer løftet kvaliteten på vinene fra Fleur Cardinale. Man er begyndt at bruge nye fade for at tæmme vinens vilde tanniner, der høstes med håndkraft så druerne ikke beskadiges under høsten og man frasorterer al dårlig frugt før der gæres. Man nå må denne måde investere sig i sin vin, så bliver resultatet også derefter.

92/100
Wine Spectator
90/100
Wine Advocate
2013 2014
På lager
Tilbud
499,95 pr. stk.
353,00
ved køb af 6 stk.
Spar 881,70 ved 6 stk.
-
+
Levering: 1-2 hverdage
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Høsten foregår ved håndkraft. Druerne sorteres ad flere omgange og vinificeres i store ståltanke. Herefter lagrer vinen på nye franske egefade i 12-14 måneder. Afhængigt af årgangen består det endelig blend af ca. 70 pct. merlot, 20 pct. cabernet franc og resten cabernet sauvignon.

  • 92/100
    Wine Spectator
    90/100
    Wine Advocate
  • Årgang:
    2014
    Vintype:
    Land:
    Område:
    Kommune:
    Druer:
    Merlot
    Cabernet franc
    Alkoholprocent:
    13%
    Indhold:
    75 cl.