Chateau Le Bon Pasteur 2018

EN PRIMEUR

Moden, afbalanceret og saftig Pomerol fra lille producent på grænsen til St. Emilion

96-97/100
James Suckling
93-96/100
Wine Spectator
92-94/100
Robert Parker Wine Advocate
91/100
Decanter
Denne vare er omfattet af En Primeur
Hjemkommer 3. kvartal 2021
574,00
pr. stk.
-
+
Der optjenes ikke bonus på denne vare
Denne vare sælges kun i hele kasser á 12
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Lille Pomerol-producent med moden rødvin

    Chateau Le Bon Pasteur er en af de ganske små Pomerol-ejendomme med bare 7 hektar, der er lokaliseret på grænsen til St. Emilion. Her er det Merlot-druen, der fylder mest, men vinen består også af Cabernet Franc. Vingården holder høstudbyttet på et minimum, så druerne opnår den optimale modenhed, og det er først, når de har nået deres højdepunkt, at de håndhøstes. Herefter fermenteres de i ståltanke, inden de lagrer i 18-20 måneder på 80% nye egetræsfade. Det giver en meget afbalanceret vin med masser af frugt og saft, og de er allerede drikkeklar i en meget ung alder, men vil dog først nå deres højeste kvalitet efter 8-10 år i kælderen.

  • 96-97/100
    James Suckling
    93-96/100
    Wine Spectator
    92-94/100
    Robert Parker Wine Advocate
    91/100
    Decanter
  • Årgang:
    2018
    Vintype:
    Land:
    Område:
    Kommune:
    Druer:
    Merlot
    Cabernet franc
    Alkoholprocent:
    13%
    Indhold:
    75 cl.