Chateau Simone Rouge 2015

Kompleks og krydret rødvin med masser af mørk frugt.

Druerne til denne helt særlige Provence-rødvin kommer fra vinstokke, der i gennemsnit er ca. 60 år gamle. Primært anvendes grenache og mourvèdre, men i vinen indgår også cinsault, syrah, carignan, cabernet sauvignon, muscat noir og de lokale druer castet og manosquin.

Der høstes ved håndkraft, og druerne sorteres både i marken og i kælderen, inden de vinificeres med naturgær og lagres på barriques i 8 måneder og derefter yderligere 12 måneder på større, brugte egefade.

Det skaber en kompleks og krydret rødvin med noter af mørke bær, anis, peber og tobak. En vin, der vil udvikle sig flot over en periode på min. 10 år fra høsttidspunktet.

93/100
Cellartracker
4.1/5
Vivino
16.5/20
Revue de vin France
På lager
439,95 pr. stk.
399,95
ved køb af 6 stk.
Spar 240,00 ved 6 stk.
-
+
Levering: 1-2 hverdage
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Druerne til denne helt særlige Provence-rødvin kommer fra vinstokke, der i gennemsnit er ca. 60 år gamle. Primært anvendes grenache og mourvèdre, men i vinen indgår også cinsault, syrah, carignan, cabernet sauvignon, muscat noir og de lokale druer castet og manosquin.

    Der høstes ved håndkraft, og druerne sorteres både i marken og i kælderen, inden de vinificeres med naturgær og lagres på barriques i 8 måneder og derefter yderligere 12 måneder på større, brugte egefade.

    Det skaber en kompleks og krydret rødvin med noter af mørke bær, anis, peber og tobak. En vin, der vil udvikle sig flot over en periode på min. 10 år fra høsttidspunktet.
  • 93/100
    Cellartracker
    4.1/5
    Vivino
    16.5/20
    Revue de vin France
  • Årgang:
    2015
    Vintype:
    Land:
    Område:
    Kommune:
    Producent:
    Druer:
    Grenache
    Mourvedre
    Cinsault
    Andre
    Alkoholprocent:
    13.5%
    Indhold:
    75 cl.