Chateau Smith Haut Lafitte Blanc

Saftig og cremet hvidvin med noter af fersken, citrus og mirabelle.

Chateau Smith Haut Lafitte Blanc er desværre udsolgt i øjeblikket. Skriv din e-mailadresse ind nedenfor og få besked så snart den er på lager igen.

  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Druerne til denne hvidvin dyrkes økologisk, og man er så småt begyndt at inkorporere visse biodynamiske teknikker også. Høsten foregår med håndkraft. Kun de bedste druer udvælges - først i marken og senere i kælderen, hvor optisk sortering ved hjælp af lyssensorer anvendes.

    Druerne, som er et blend af 90 pct. sauvignon blanc, 5 pct. semillon og 5 pct. sauvignon gris, vinificeres i franske egefade. Vinen lagres efterfølgende i 12 måneder ”sur lie” (på resterne af drueskaller, frugtkød og kerner) på franske egefade fremstillet af Smith Haut Lafittes egne bødkere. Halvdelen af fadene er nye, den anden halvdel et år gamle.

    Resultatet er en saftig og kompleks hvidvin med cremede noter af fersken, gule æbler, mirabeller og honningblomst, citrusfrisk syre og en spicy eftersmag.
  • Denne vin er endnu ikke blevet anmeldt.
  • Vintype:
    Land:
    Område:
    Kommune:
    Indhold:
    75 cl.