Der har været vokseværk på Chateau Sociando-Mallet, der levede en anonym tilværelse frem til 1969, hvor slottet blev opkøbt af Jean Gautreau. Dengang bestod det blot at 7 hektar, men i dag kan Monsieur Gautreau skue over 57 hektar land, han kan kalde sit eget. Her dyrker han Cabernet Sauvignon på 60% af arealet, mens Merlot og Cabernet Franc fylder hver 25% og Petit Verdot 5%. De faste vine med en vis tyngde er klassiske Medoc-vine, der har langt lagringspotentiale, og man fornemmer tydeligt, at dette er vin, der kommer fra et område, der giver et markant terroir-præg. Druerne håndhøstes, fermenterer i stål- og beton og lagrer i eg i 12-15 måneder.