Gratis fragt fra 1.499 kr.
Ryd

Domaine de Fondreche

Domaine de Fondreche Ventoux 2020

Jeb Dunnuck  92
139,95 v/6 stk. (ved 1. stk. 149,95)
stk.
Andre årgange:
2017
2020

Det er yndeligt, levende, frugtigt og charmerende.

Er du til Rhône-vin med en intens friskhed og skøn struktur, så er Domaine de Fondreche et rigtig godt valg. Fra foden af Mont Ventoux høster vingården sine druer fra vinstokke, der i gennemsnit er 40 år gamle. Sammen med den kalk- og lerholdige jord, vinstokkene vokser i, betyder deres alder, at rodnettet er meget dybt, og at næring og vand derfor bliver suget op fra reserverne dybt under overfladen.

Det giver vinene en ekstra intensitet, og det kan man tydeligt mærke på dette klassiske Rhone-blend. Et blend, der består af druesorterne Grenache, Syrah og Mourvédre. Men også efter at de friske og koncentrerede druer er høstet, er Domaine de Fondreche klar til at håndtere dem efter alle kunstens regler. Og her tages højde for de enkelte druesorters individuelle behov og karaktertræk, hvilket betyder, at Grenache- og Syrah-mosen lagrer i betontanke, mens Mourvédre-mosten lagrer på fad.

Frugt, runde kanter og behageligt bid

Alt sammen er med til at give en smukt balanceret vin, der har en flot frugtig smag af friske og modne frugter og bær. Der findes både kirsebær, solbær og krydderier i de mange smagsnuancer, der undes af med et blidt strejf af peber.

I sin helhed gør det denne vin til en fløjlsblød oplevelse, der både er intens og frisk på samme tid. Eftersmagen er lang og koncentreret, og den efterlader et indtryk af en vin, der er klassisk Rhône med en moderne friskhed.

Jeb Dunnuck - 92

The base 2020 Ventoux has a beautiful, exotic nose of wild raspberries, strawberries, candied violets, and peppery garrigue. This flows to a medium-bodied, pure, incredibly elegant Ventoux that has plenty of chalky minerality, a seamless mouthfeel, good overall freshness, and enough structure to allow it to evolve for 10-12 years. It's beautifully done.

Årgang 2020
Vintype Rødvin
Land Frankrig
Område Rhône
Producent Domaine de Fondreche
Alkoholprocent 14%
Indhold 75cl
Druer Grenache, Syrah, Mourvedre
Faktablad Hent faktablad
På lager - levering 1-2 hverdage

Alternative vine


Du har kigget på


Bekræft din alder

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke er tilladt at sælge til personer under 18 år.
Bekræft venligst at du er fyldt 18 år.