Kinas første hvidvin på Cabernet Sauvignon - en på alle måder eksklusiv vin.
Blanc de Noir angiver at man i flasken finder hvidvin som er lavet på røde druer. Helt teknisk lader det sig gøre, fordi det som farver vinen er et farvestof som sidder i drueskallerne. Sorterer man dem fra, bliver vinen hvid. Det er aldrig før set i Kina, men nu har Château Changyu Moser åbnet for sluserne. Smagsmæssigt befinder vinen sig et sted imellem Chardonnay og Sauvignon Blanc. Her er både læskende fedme og eventyrlig aromatik - og de mener selv at her er tale om en helt ny smagsprofil inden for vin.
Årgang | 2018 |
Vintype | Hvidvin |
Land | Kina |
Område | Ningxia |
Producent | Château Changyu Moser XV |
Alkoholprocent | 13.5% |
Indhold | 75cl |
Produktionsmetode | Konventionel |
Faktablad | Hent faktablad |
Varenr. | 52078 |