Gratis fragt fra 1.499 kr.

Forlængede leveringstider. Læs mere her

Søg på vine, producenter osv.

Domaine de Fondreche

Il etait une fois rouge 2016

Jeb Dunnuck  95
Wine Enthusiast  93
Wine Spectator  92
Vinum  18
Wine Advocate  94
319,95 v/6 stk. (ved 1. stk. 359,95)
stk.

En gang for længe siden.

Vinen her produceres kun i sublime årgange og i et begrænset parti. Det er den slags vin producenten går og håber på at kunne producere hvert eneste år. Men som de samtidigt er stolte nok til at udlade at lave, hvis kvaliteten ikke er til det. Således kan man altid på denne vin regne med at kvaliteten er helt i top.

i 2016-årgangen opnåede de en forrygende koncentration, som blev til en vin som både er cremet og blød, men som samtidigt besidder et krydret islæt som giver et skønt modspil. Eftersmagen bliver bare ved og ved, og Wine Advocate anmelder Joe Czerwinski måtte slutte sin anmeldelse med "Wow".

Jeb Dunnuck - 95

The flagship is the 2016 Ventoux Il Etais Une Fois, which is mostly Grenache with tiny amounts of Syrah and Mourvèdre brought up all in foudre. Violets, red and black fruits, spice, and dried earth/limestone minerality all give way to an elegant, medium to full-bodied Grenache that gains depth, freshness, and purity with time in the glass. It has fine, building tannin, a seamless texture, and a great, beautiful finish. Over the previous few years, the quality of this cuvée has soared, and this is one of the finest to date.

Wine Enthusiast - 93

Wine Spectator - 92

Vinum - 18

Wine Advocate - 94

Coming in at the top end of the range I projected for it last year, the stunning 2016 Ventoux Il Etait Une Fois is a blend of 80% Grenache, 10% Mourvèdre and 10% Syrah. It's a voluptuous, full-bodied mix of black cherries and subtle spice notes, all carried by a seamless, plush, creamy-textured palate through a long, concentrated finish. Wow.

Årgang 2016
Vintype Rødvin
Land Frankrig
Område Rhône
Producent Domaine de Fondreche
Stil Blød og rund
Lejlighed Godt selskab
Alkoholprocent 14.5%
Indhold 75cl
Smagsnoter Jordbær, Hindbær, Brombær, Rosmarin, Timian
Passer til And og gås, Fuglevildt, Vildt, Kalvekød, Kylling og kalkun, Lam, Svinekød, Oksekød, Pizza, pasta og risotto, Varieret buffet, Grill, Hygge, Flæskesteg
Druer Grenache, Syrah, Mourvedre
Drikkes bedst 2020-2025
Faktablad Hent faktablad
På lager - levering 1-2 hverdage

Alternative vine


Bekræft din alder

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke er tilladt at sælge til personer under 18 år.
Bekræft venligst at du er fyldt 18 år.