Il Ghizzano Bianco - Toscana IGT 2018

ØKOLOGISK

“Beautifully textured and polished, the Bianco is truly delicious. Best of all, it is a terrific value.” Antonio Galloni, Vinous.

Vinen er sammenstukket af 3 forskellige lokale, toscanske druesorter: Trebbiano, Vermentino og Malvasia Bianca. Man bruger en måned på langsomt og forsigtigt at gære vinen færdigt ved lavere temperaturer, for at fremelske de mere citrusbårne og slanke noter i vinen. Trebbiano- og Malvasia-druerne gennemgår desuden det, som kaldes en ‘Maceration Pelliculaire’, hvor drueskallerne er i kontakt med mosten, inden fermenteringen starter, for at afgive endnu mere smag til vinen, end den som mosten indeholder. 

Vinen møder dig med en underspillet charme, hvor den nænsomt men sikkert leverer en velsmagende frugtprofil, bestående af pære, æbler, et strejf af honning og en smule melon. Det giver en let, frisk og solskinsindbydende hvidvin, som vil være perfekt i disse overgangsdage hvor solen pludselig kigger frem, og lysten til hvidvin melder sig.

92/100
James Suckling
90/100
Vinous
16/20
Jancis Robinson
På lager
179,95 pr. stk.
159,95
ved køb af 6 stk.
Spar 120,00 ved 6 stk.
-
+
LEVERING: 1-2 hverdage
FRAGT: Fri fragt ved
køb over 1.500,-
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • .

  • 92/100
    James Suckling
    90/100
    Vinous
    The 2018 Bianco, a blend of Vermentino, Trebbiano and Malvasia Bianca, is superb. Lemon confit, white flowers, mint and orchard fruit are all nicely delineated. Beautifully textured and polished, the Bianco is truly delicious. Best of all, it is a terrific value.
    16/20
    Jancis Robinson
  • Årgang:
    2018
    Vintype:
    Land:
    Område:
    Producent:
    Produktionsmetode:
    Økologisk
    Druer:
    Vermentino
    Trebbiano
    Malvasia
    Alkoholprocent:
    12.5%
    Indhold:
    75 cl.