Il Ghizzano fremstilles af Sangiovese fra to enkeltmarker, Santa Maria og Il Monte. Med “Il Ghizzano Rosso” ønsker man at give vinelskere på restauranter, vinbarer og hjemme i stuerne en rødvin, der er let at holde af, og som præsenterer Sangiovese-druen så ærligt og oprigtigt, som muligt. Man sikrer et terroir-tro udtryk ved at spontangære druerne i åbne trækar, så vinen på ingen måde påvirkes af udefrakommende faktorer.
Der tilsættes 5% Merlot til vinen, for at give den et ekstra skud farve, og sikre sig at vinens umiddelbare og knuselskelige frugtudtryk når helt i mål. Det er vin, som dufter af alt det, man forventer fra en Sangiovese-vin. Man mødes i næsen af en umiskendelig fornemmelse af friskplukkede kirsebær, suppleret af andre røde bær i periferien. En terroir-båret fornemmelse af skovbund og et strejf af citrus fuldender det smukke smagsbillede.
Vinous - 92
Årgang | 2019 |
Vintype | Rødvin |
Land | Italien |
Område | Toscana |
Producent | Tenuta di Ghizzano |
Alkoholprocent | 13.5% |
Indhold | 75cl |
Produktionsmetode | Økologisk |
Faktablad | Hent faktablad |
Varenr. | 59934 |
Den danske lovgivning kræver aldersverificering ved salg af alkohol