La Frivole - Muscat de St Jean de Minervois 2017

ØKOLOGISK

Sæt to Bourgogne-legender sammen og giv dem en stribe Muscat-stokke i Minervois. Så sker der små og vidunderlige mirakler - som i denne La Frivole.

På lager
Tilbud
149,95 pr. stk.
129,95
ved køb af 12 stk.
Spar 240,00 ved 12 stk.
-
+
LEVERINGSTID: 1-2 hverdage
FRAGT: Fri fragt ved
køb over 1.500,-
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Anne Gros og Jean-Paul Tollot er hver for sig store navne i Bourgogne. Og når de slår deres erfaring, viden og ekspertise sammen i et projekt, der handler om at skabe store dessertvine i Languedoc-Rousillon, så er der al mulig grund til at tro på, at det kan blive en succes.

    Det gør bliver det bestemt også, for denne Muscat fra Minervois er en forrygende smagsoplevelse med friske og søde druer i næsen. Der er blomster, tropiske frugter, honning og elegante syrenuancer i både aroma og smag, og med sin ganske lyse farve gør det La Frivole til en både flot, charmerende og superflot oplevelse.

    Druerne høstes manuelt og gærer på ståltanke, hvor de tilsættes vinalkohol lidt efter lidt. Når mosten er mættet af alkohol stopper gæringen, og det betyder at en stor del af sukkeret bliver i vinen og skaber de sødme- og udtryksfulde stil. Herefter modnes vinen i ståltanke i et par måneder, inden den tappes på flaske.

    Hele processen sker efter alle tænkelige organiske og biologiske foreskrifter, og slutproduktet er en perfekt ledsager til foie gras, citronmarengs, blåskimmeloste eller til det asiatiske sur-søde køkken. Hvis du da ikke bare vil nyde vinen som en skøn aperitif.

  • Denne vin er endnu ikke blevet anmeldt.
  • Årgang:
    2017
    Vintype:
    Land:
    Frankrig
    Produktionsmetode:
    Kommune:
    Druer:
    Alkoholprocent:
    15.5%
    Indhold:
    37.5 cl.