Les Pensées de la Tour Carnet 2015

Et gammelt slot har fået nyt liv.

Let fyldig og balanceret med nuancer af røde bær og rosenblade.
På lager
259,95 pr. stk.
234,95
ved køb af 12 stk.
Spar 300,00 ved 12 stk.
-
+
Levering: 1-2 hverdage
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Vil man opleve et rigtig gammelt middelalderslot med voldgrav og vindebro, skal man besøge La Tour Carnet i Medoc. Dette 5. cru-slot har rødder helt tilbage til 1100-tallet, og selv om der både er revet ned, bygget til og bygget om, vidner det gamle tårn om slottets fortid som militærfort. Oprindeligt hed det Château de Saint-Laurent, men blev siden opkaldt efter grev Jean de Foix’ væbner Carnet, som levede på slottet og blev bestyrer af grevens besiddelser efter hans død i slutningen af 1400-tallet.

    Gennem tiden skiftede slottet ejer adskillige gange. Vinen herfra var berømmet vidt omkring, og da den franske revolution bredte sig til alle afkroge af riget, undgik La Tour Carnet at blive raseret. En svensk adelig, Charles de Leutken, købte ejendommen, som forblev i familiens eje i adskillige flere generationer.

    I 1962 havde La Tour Carnet imidlertid mistet glansen. Slottet var mere eller mindre forladt, da forretningsmanden Louis Lipschitz overtog det. Han satte gang i en omfattende renovering af slot og marker, plantede nye vinstokke og forsøgte med alle midler at bringe La Tour Carnet tilbage på sporet. Hans datter, Marie-Claire Pelegrin, tog over i 1978 og fortsatte, hvor hendes far slap, med at skabe vine, der på ny levede op til betegnelsen 5. cru. I 1999 afhændede hun slottet til Bernard Magrez - en af de toneangivende Bordeaux-producenter med et utal af ejendomme i regionen.

    Magrez udvidede ejendommen gennem nye opkøb, og af de 126 ha, den i dag strækker sig over, er de 73 beplantet med vinstokke: 50 pct. merlot, 45 pct. cabernet sauvignon og resten cabernet franc og petit verdot. Vinstokkene er i gennemsnit 30 år gamle.

    Andenvinen Les Pensées de La Tour Carnet fremstilles på druer fra ejendommens yngre vinstokke. Efter manuel høst selekteres druerne omhyggeligt både i markerne og i vineriet, inden de vinificeres i en kombination af ståltanke og store egetræsfade. Herefter lagres vinen på et år gamle barriques i 15 måneder.
    Det giver en let fyldig og stringent rødvin med god balance og nuancer af røde kirsebær, jordbær og rosenblade og et fint strejf af laurbær.
  • Denne vin er endnu ikke blevet anmeldt.
  • Årgang:
    2015
    Vintype:
    Land:
    Område:
    Kommune:
    Alkoholprocent:
    12.5%
    Indhold:
    75 cl.