Les Petites Jamelles Rosé

Charmerende Les Petites Jamelles er lavet på 100 procent Grenache-druer og har opnået en enormt frugtig og aromatisk stil. Den kommer fra Languedoc-Rousillon i det sydøstlige Frankrig, hvor mange af de mest populære rosé-vine bliver skabt.

Les Petites Jamelles Rosé er desværre udsolgt i øjeblikket.

  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Det sydøstlige Frankrig er stedet, hvor mange af de mest populære rosévine kommer fra. Druerne i denne vin er 100 pct. Grenache-druer fra 15-25 år gamle vinstokke, der vokser på marker i henholdsvis Aude og Pyrenées Orientale i Languedoc-Roussillon regionen.

    Denne vin er lavet efter saignée-metoden, hvilket betyder, at den har en dybere kulør end mange andre roséer. Metoden går nemlig ud på, at ligesom med andre rosévine, så lader man mosten og drueskallerne have kontakt i en kort periode, men mens man normalt fjerner skindet helt fra mosten og dermed sætter en begrænsning på, hvor meget farve, vinen får, så lader man med saignée-metoden noget af mosten fortsætte med at have skindkontakt.

    I denne vin har man desuden presset druerne med naturlig vægt, ved at druernes egen vægt lader presningen foregå i lavt tempo. Det giver en mere frugtig og aromatisk vin, som tydeligt træder frem i denne charmerende Les Petites Jamelles.

  • Denne vin er endnu ikke blevet anmeldt.
  • Vintype:
    Land:
    Kommune:
    Producent:
    Indhold:
    75 cl.