Malbec 2013
Malbec-supertanker med en dansker ved roret.
Argentinerne er verdenskendte for deres imponerende oksekød, og derfor er det ingen overraskelse at Malbec-druen har vundet stor popularitet i landet. Elqui Wines får hjælp af en kølig havvind til at liste struktur og dybde ind i deres Malbec-vin. Så her får du både de kendetegnene noter af blommer og brombær, og en underliggende nerve af syrlighed og kakao-bitterhed som giver vinen en skøn kompleksitet.
køb over 1.500,-
- Om denne vin
- Anmeldelser
- Fakta
-
Denne intense Malbec kommer fra enkeltmarken Peralillo, som ligger omkring 60 km fra Stillehavet. Jorden her er meget mineralsk grundet deponeringerne fra Elqui floden. I dette område er en stor faktor også den kølige havvind, som blæser 24 timer i døgnet. Dette giver vinen et meget køligt udtryk trods den bagende sol.
Farven er dyb violet med sort kerne. Duften er imponerende fra man hælder vinen op i glasset! Blommer, sorte hindbær, kødsaft, kalk og mineraler. Friske blå druer, blåbær, kandiseret viol, vanilje og kamfer. Under frugten har vinen også en sund syre som er med til at balancere vinen til perfektion
Frugtig og krydret med en markant kølighed og noter af mørke bær og chokolade..
-
-
